Taller de Cuina

Activitat:

Un cop a la setmana coneixerem i cuinarem el menjar tradicional dels llocs per on passa la Ruta de la Seda, inspirats amb el viatge que va realitzar Marco Polo. I, sempre que sigui possible, ens abastirem dels productes de temporada que cultivem a l’hort de l’institut.

Objectius:

  • Potenciar el coneixement dels aliments, la preparació de diversos plats i les técniques culinàries.
  • Aplicar continguts de les ciències experimentals en contextos quotidians.
  • Promoure la participació responsable en la seva pròpia alimentació.
  • Conèixer i respectar les diferents cultures gastronòmiques.
Advertisements
Arxivat a d. Taller de cuina. Comentaris tancats a Taller de Cuina
%d bloggers like this: